Wenn das Wetter zum Gegner wird

„Eines sag ich dir, Karwendelmarsch bei Hitze ist das schlimmste. Da ist Regen und Schnee noch besser.....“ Das waren die Worte von meinem Schatz, als er mir erzählte was der Karwendelmarsch ist und ich der Meinung war dass ich bei so etwas nie mitmachen würde. Ich hab es nicht verstanden, ich dachte, was kann es denn schöneres geben als Sonne, wenn man sich schon so abmüht. Heute weiß ich wie furchtbar die Sonne ist, wenn sie runter brennt, nirgends ist Schatten und du hast 500 Höhenmeter vor dir.

 

Minimum 16 °Celsius, Maximum 31 °Celsius, Sonnenscheindauer 13 Stunden 36 Minuten – das ist die Vorhersage für Samstag – mehr will ich darüber gar nicht mehr nachdenken!

Jetzt zu den letzten Tagen.

Es geht uns fabelhaft. Erwin wünscht sich zwar Kohlenhydrate in Form von Haferflocken oder Reis aber wir halten das ganz gut durch.

Gestern gab es leckeren griechischen Bauernsalat, am Montag Hühnerfilet mit Gemüse und eine soooo leckere Vorspeise: Feigen im Speckmantel auf Ruccola. Ich war ein 3 Gänge Menü schuldig, nachdem ich der Meinung war, Ribisel und Preiselbeeren sind das selbe :) :) :)

Nachspeise war eine Mohn-Zitronencreme auf Joghurtbasis mit frischen Feigen. Essen kann was so tolles sein. Heute Morgen Avocado mit Tomaten. Zwischendurch gibt es Obst, Gemüse und Nüsse.

 

Zum Abendessen gibt es heute Zucchinirollen gefüllt mit Faschierten

  • Dazu schneiden wir die Zucchini der Länge nach,
  • braten sie in der Pfanne ohne Fett,
  • füllen sie mit dem rohen Faschierten (gewürtzt)
  • Dann werden sie gerollt und kommen bei 180 ° für 20-30 Minuten ins Rohr

Am Freitag ist es dann so weit und wir fahren nach Tirol. Abends werden wir uns ein richtig schönes Essen gönnen, dann versuchen etwas zu schlafen und am Samstag, 02.00 Uhr fährt uns Mama nach Scharnitz.

Wenn ich nur daran denke, bekomme ich dieses wunderbare aufgeregte Magenziehen und ich dreh fast durch vor Vorfreude. Ich denk, das ist doch mal die beste Voraussetzung.

Und das Wetter? Dem trotzen wir, das kriegt uns nicht unter. Insgeheim bin ich ja noch immer in der Hoffnung, dass Sonne doch besser ist als Regen :)

Am Ende des Tages spring ich dann in voller Montur in den Achensee und hoffe, dass mich wer rausholt, mich an einen Tisch setzt und mir Essen gibt. Das ist das wahre Ziel! Das Essen danach :D

 

Am Sonntag werde ich ausführlich berichten wie es uns ergangen ist. Ohne Beschönigungen, genau so wie es war. Von A wie Z.