Zutaten
200 g Nüsse (ich nehme bevorzugt Haselnüsse)
7 Datteln
3 EL Kakaopulver
4 EL Kokosöl
1 Pckg. Vanillezucker
1 Prise Zimt
So gelingts
Die Haselnüsse entweder für fünf Stunden einweichen oder bereits gemahlene verwenden. Die Datteln wenn sie fest sind für zwei Stunden einweichen. Alle Zutaten in ein ausreichend hohes Gefäß
füllen. Von dem Dattelwasser rund 4 EL dazugeben und mit dem Pürierstab die Masse pürieren. Sollte nach dem Verkosten noch etwas über sein :), den Rest in Gläser füllen und im Kühlschrank
aufbewahren.
